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满6月龄的宝宝可以吃土豆泥吗?
更新时间:2019-09-18

  土豆富含维生素B、维生素C和矿物质以及膳食纤维等营养物质,可满足宝宝正常生长发育所需,其所含淀粉和碳水化合物可为宝宝提供充沛的体能。

  不过,生土豆、发芽或变绿的土豆、不新鲜的土豆等含有对人体神经系统有害的龙葵素等毒素,切忌食用。

  对孕妇来说,土豆具有营养补益、促进消化吸收、提高免疫力等功效,还有助于胎儿的生长发育。但发芽或发绿的土豆中所含的生物碱可能导致胎儿畸形,准妈妈切忌食用。

  对哺乳期妈妈来说,土豆富含膳食纤维和钾等营养素,能增加产后妈妈的食欲,调节身体的酸碱平衡,有利于产后妈妈的身体恢复。将土豆炖熟烂一些更有利于营养的吸收。

  哺乳期妈妈吃些土豆,有助于营养补益,还能通过改善乳汁质量从而提高宝宝的免疫力。不过,土豆富含淀粉,患有糖尿病或对土豆过敏的妈妈不宜食用。

  另外,大家要知道,不同的土豆的做法不一样:质地松软的土豆,适合做土豆泥;而淀粉含量少的土豆适合炒来吃。


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